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Você certamente já comeu um brigadeiro em algum momento da vida, mas se não faz parte da nossa família, nunca comeu **O BRIGADEIRO**. Neste artigo nós resolvemos dividir com vocês, F.R.I.E.N.D.S, a fórmula secreta do melhor, mais delicioso, mais maravilhoso brigadeiro gourmet do mundo (pelo menos, no nosso mundo (risos)). Embora nos dias de hoje tenha se tornado clichê colocar a palavra "_gourmet_" nas receitas, muitas vezes não encontramos nesses produtos algo que realmente os diferencie dos demais; entretanto, você pode confiar que nessa receita vai encontrar um brigadeiro realmente "_gourmet_", muito **CREMOSO** e **SABOROSO**, e que leva apenas 5 ingredientes. ## **INGREDIENTES** * 1 lata (395 gramas) de leite condensado * 3 colheres de sopa de cacau em pó 100% * 1 colher de sopa (15 gramas) de manteiga * 1 caixinha (200 gramas) de creme de leite * 1 pacote de granulado ## **MODO DE PREPARO** 1. Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau, a manteiga e o creme de leite (**misture com o fogo desligado, até dissolver o cacau**). ![brigadeiro-etapa-1.jpeg](https://s3.amazonaws.com/cdn.somosfriends.com/brigadeiro_etapa_1_2b5d460cf2.jpeg) ![brigadeiro-etapa-ingredientes-misturados.jpeg](https://s3.amazonaws.com/cdn.somosfriends.com/brigadeiro_etapa_ingredientes_misturados_52ca4b1751.jpeg) 2. Leve ao fogo médio e mexa por volta de 15 minutos **sem parar**, até desgrudar do fundo da panela. ![brigadeiro-etapa-mexer-15-min.jpeg](https://s3.amazonaws.com/cdn.somosfriends.com/brigadeiro_etapa_mexer_15_min_4c44070fec.jpeg) 3. Deixe esfriar. (**dica master: coloque 5 min no congelador antes de enrolar**). ![brigadeira-etapa-final.jpeg](https://s3.amazonaws.com/cdn.somosfriends.com/brigadeira_etapa_final_cda07df9a4.jpeg) *Opcional 4. Unte as mãos com margarina ou manteiga e faça as bolinhas do tamanho que desejar. 5. Passe as bolinhas no granulado. Prontinho, está pronto para servir e fazer sucesso! O tempo para esfriar varia de acordo com o clima, mas leva em torno de 40 a 60 minutos aproximadamente. A receita **rende aproximadamente 30 brigadeiros** de tamanhos médios. Se preferir (ou estiver com preguiça de enrolar (risos)), essa receita também fica maravilhosa para comer de colher. Para festas, você pode colocar os brigadeiros em forminhas de doces, ou desligar o fogo um pouco antes de dar o ponto, para que fique menos firme, e colocar em mini copinhos de acrílico. Compartilhe essa receita com todos que conhece e faça essa receita para todos os seus F.R.I.E.N.D.S, certamente vai ser um **sucesso**!

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